Ja runa ir par auksto zupu, daudzi no mums uzreiz iedomājas par tradicionālo biešu un kefīra zupiņu spilgti rozā krāsā, taču šodien mēs piedāvāsim mazliet citādas aukstās zupas recepti.
Ceram, ka jums tā iegaršosies!
Būs nepieciešams:
● 1,5 l maizes kvasa
● 200 g vārītas teļa gaļas
● 200 g šķiņķa
● 5 gurķi
● 2 cieti vārītas olas
● 2 vārīti kartupeļi
● 2 vārīti kartupeļi
● 3 ēdamkarotes skābā krējuma
● rīvēti mārrutki
● sāls, malti melnie pipari
● zaļumi pēc izvēles
Lai uzzinātu pagatavošanas gaitu, šķiriet nākamo lapu!